- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina del calçot (4a edició)
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina del calçot (4a edició)
Catalan
Synopsis La cuina del calçot (4a edició)
El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots.
EAN
9788497910750
Publisher
pages
124
Idiom
Catalan
Collection
EL CULLEROT
High
300
Width
200